Genom att ta hand om din träskärbräda kan den bli en livslång följeslagare i köket. Globals träskärbräda är tillverkad av bosnisk silverek som är ett mycket fibertätt träslag. Här får du tips på hur du ska ta hand om din skärbräda så den håller i många, många år.

Innan första användning
• Stryk ut ett lager olja med en bit hushållspapper.
• Torka av efter 15min.

Efter varje användning
• Vid rengöring använd en droppe diskmedel och sparsamt med vatten.
• En ättiksblandning på 5% kan användas för lättare rengöring.
• Skrubba med grovsalt för att få bort envisa fläckar.
• Förvara skärbrädan torrt.

Underhåll 
• Vid behov, olja in skärbrädan rikligt och låt stå under natten, torka sedan av ev. överflödig olja.
• Olja in eventuella torra fläckar så snart som de upptäcks.
• Skruva åt bultarna med de medföljande insexnycklarna vid behov.
• Ytan går att slipa eller hyvla för att få fram ny ren yta efter år av användning.