Knivblock brunt
Knivblock från Tamahagane.
Säljs exklusivt på sundqvist.se samt hos utvalda återförsäljare.
Köp hos en av våra återförsäljare här
Låt inte dina köksknivar ligga och skava i besticklådan. I Tamahaganes knivblock har du knivarna i säkert förvar. Knivarna skyddas bakom ett plexiglas, vilket gör att blocket även fungerar som en display för dina knivar. Den här modellen rymmer 6–8 knivar och passar till knivar med en bladlängd på upp till 24 cm.
- San
Tamahagane San
Tamahagane San är en knivserie med blad i tre lager stål. Knivbladet är uppbyggt av en kombination av hårt och mjukt stål, precis som ett traditionellt samurajsvärd. Kärnan består av VG5-stål. Stålsorten innehåller en hög andel kol och är mycket hård, vilket gör att eggen kan slipas sylvass. De två yttre lagren består av ett mjukare, mer rosttåligt stål. Denna uppbyggnad ger knivarna en fantastisk egg i kombination med en extrem styrka och rosttålighet. Hårdhetsgraden är 58–59 HRC.
Det rödbruna handtaget är tillverkat av pakkawood. Pakkawood består av fanér och specialplast som sammanfogas under högt tryck. Materialet har antibakteriella egenskaper samtidigt som det behåller strukturen från träet, något som ger handtaget en svårslagen känsla. I handtaget sitter även en vikt som ser till att kniven är perfekt balanserad.
- Varumärke
- Tamahagane
- Produktserie
- San
- Färg
- Brun
- Material
- Trä
- EAN
- 4906496707545
- EAN14
- 14906496707542
Tre år från inköpsdatum och datumet måste styrkas med kvitto. Skador på egg eller spets ersätts inte. Här hänvisar vi till närmsta professionella sliperi.