Våtslip med 3 hjul

Håll efter dina köksknivar genom att då och då skärpa dem med Minosharps prisbelönta våtslip. Allt du behöver göra är att fylla knivslipen med lite vatten och dra några drag med kniven igenom de olika hjulen, så blir skärpan som ny. Våtslipen har tre sliphjul i olika grovlekar: grov (120 i kornstorlek), medelgrov (240 i kornstorlek) och fin (600 i kornstorlek). Hjulen fyller olika funktioner. Det grova hjulet används för att slipa fram en ny, vass egg på slöa knivar. För underhållning av skärpan används det medelgrova, följt av det fina sliphjulet.

Minosharp

Det är en stor glädje att arbeta med en vass kökskniv. Om du sköter om din kniv ordentligt kommer du att uppleva samma glädje i många år. Minosharp har specialiserat sig på slipredskap för japanska knivar och det är ingen mindre än Globalprofilen Mino Tsuchida som ligger bakom varumärket. Några få drag i Minosharps berömda våtslip är allt som krävs för att kniven ska bli som ny. Minosharp har också tagit fram verktyg till mer kunniga knivnördar som vet hur en slipsten ska dras.